Mangiare sano al centro dell’attenzione dell’Ambito XX
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PORTO SANT’ELPIDIO – E’ fissata per sabato alle 9, presso l’aula magna dell’Isitps di Porto Sant’Elpidio, il primo dei due seminari informativi organizzati dall’Ambito XX in collaborazione con l’Associazione L’Alveare in materia di alimentazione biologica, dal titolo “Bio è logico! Cucina il tuo cibo”. Un progetto rivolto a genitori, insegnanti e cittadini dei tre Comuni dell’Ambito, che ha come obiettivo quello di far conoscere gli elementi cardine per una sana e corretta alimentazione, che valorizzi le stagionalità e punti su prodotti biologici di qualità. Un modello comportamentale giusto, quindi, che sia anche il primo passo verso un rispetto dell’ambiente a tutto tondo. Attraverso l’alimentazione si evidenziano modalità anche psicologiche e relazionali, per cui ridare importanza al momento del pasto è altresì uno degli scopi da perseguire. Dopo quello di sabato, ci sarà un’ulteriore appuntamento il 10 aprile, stavolta però nella sala riunioni del Comune di Monte Urano e il tema sarà “Alimentarsi sana…mente”. I due seminari prevedono discussioni, incontri e prove pratiche di cucina, con video collegamenti con l’Istituto alberghiero elpidiense. Al termine di ogni seminario verrà rilasciato un attestato ai partecipanti.
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